Pryž je vysoce elastický polymerní materiál s vratnou deformací.

Při vnitřní teplotě je elastický a může způsobit velkou deformaci působením malé vnější síly.Do původního stavu se může vrátit po odstranění vnější síly.

Existuje mnoho druhů pryže včetně EPDM, neoprenové pryže, vitonu, přírodní pryže, nitrilové pryže, butylové pryže, tymprenu, syntetické pryže atd.